Un informe elaborado a partir de datos de la Federación Española de Hostelería permite comparar qué localidades tienen mayor número de estos enclaves en función de su población

El bar. Enclave icónico de la cultura y la vida española. Medidor ‘irrefutable’ de la situación económica del país («y luego dicen que hay crisis…»). Punto de socialización y esparcimiento por antonomasia del territorio patrio -en dura pugna desde hace unos años con el ciberespacio-. Fuente de inspiración, hilo conductor y de películas, novelas y canciones. «Dulce refugio», cantaban Reincidentes; la oda de Gabinete Caligari no hace ni falta mencionarla.

Todo pueden parecer tópicos, pero los tópicos suelen tener una razón de ser, sea más o menos atinada. De hecho, mal que pese, en una encuesta rápida, a poca gente le parecería una buena noticia saber que su pueblo tiene menos bares que el de al lado. Porque es muy difícil no albergar algún recuerdo o anécdota asociada a estos lugares; porque cuando el sector no funciona, es fácil pensar que algo falla en el ánimo del vecindario.

Un reciente informe elaborado por Coca-Cola, a partir de datos de la Federación Española de Hostelería y del Instituto Nacional de Estadística, señala, sin embargo, que, a fecha de febrero de 2017, no se encuentra la ciudad de Murcia entre las capitales de provincia con mayor número de estos negocios por cada 1.000 habitantes. Cuarta por la cola en el listado, con 1,69, la cifra se encuentra a más de un punto por debajo de la media nacional (2,8) y muy lejos de las primeras del ‘ranking’, que son León con 5,03, Salamanca con 4,22 y Zamora con 4,14.

No es, no obstante Murcia, ni mucho menos, el municipio con mejor ratio en este aspecto de la Región. Por motivos obvios, es la localidad con más bares, con 744 de de los 2.257 contabilizados en la Región. Pero es Los Álcazares el término municipal con más tabernas según su población. Hasta 3,14 por cada 1.000 habitantes, frente a las 2,58 de Moratalla, las 2,39 de Bullas y los 2,3 de Mazarrón y San Javier.

Sí mejora el dato de la capital del Segura el de las otras tres ciudades más pobladas de la Región. Cartagena se queda en 1,56, ligeramente por debajo de Lorca, con 1,56, y levemente por encima de Molina de Segura, con 1,51.

En cuanto a las últimas posiciones de la clasificación, las ocupan La Unión, Albudeite, Beniel, Ceutí, Puerto Lumbreras y Pliego, todas con menos de un bar por cada 1.000 habitantes. El conjunto de la Región, si exceptuamos Ojós y Ulea, poblaciones para las que no se ofrecen datos, se queda en una media de 1,55, también bastante distante del promedio nacional. ¿Sale algún orgullo autóctono herido?.

Los bares en los municipios de la Región

FUENTE: PEDRO NAVARRO, LA VERDAD.